Introduktion
Foursquare Equidem 14 år er Mark XXVII i den højt respekterede Exceptional Cask Selection serie fra Barbados‘ mest anerkendte rom-destilleri. Navnet „Equidem“ betyder „virkelig“ eller „helt sikkert“ på latin, hvilket perfekt beskriver denne eksceptionelle roms utvetydige kvalitet.
Fremstillingsmetode
- Råvarer: Melasse fra Barbados‘ sukkerpantager, destilleret på Foursquare Distillery
- Destillationsproces: Unik blanding af traditionel pot still og moderne column still destillation
- Modning: 5 år på ex-bourbon fade efterfulgt af 9 år på ex-Black Muscat fade
- Særlige teknikker: Dobbeltkaskelagring uden kunstige tilsætninger eller farvning
Smagsnoter
- Duft: Rig aroma af mørke frugter, rosiner, honning og vanille med noter af krydderier og en svag hint af Black Muscat-vinens sødme
- Smag: Kompleks og fyldig med tørrede frugter, karamel, mørk chokolade, varme krydderier og subtile florale noter fra Muscat-fadene
- Eftersmag: Lang og varmende eftersmag med noter af egetræ, krydderier og en elegant balance mellem sødme og tørhed
Anbefalet servering
- Serveringstemperatur: Stuetemperatur (18-20°C)
- Glas-anbefaling: Tulipanformet rom-glas eller Glencairn whisky-glas
- Serveringsideer: Nydes ren for at værdsætte den komplekse smagsprofil, eventuelt med et par dråber vand
- Madkombinationer: Mørk chokolade, røget ost, grillete kødanretninger eller som digestif efter middag
Produktspecifikationer
- Alkoholprocent: 61% ABV
- Flaskestørrelse: 70 cl
- Oprindelsesland/-region: Barbados, Vestindien
- Certificeringer/Priser: Del af den prisbelønnede Exceptional Cask Selection serie, anerkendt som en af årets bedste udgivelser
Opsummering
En unik smagsoplevelse
Foursquare Equidem 14 år repræsenterer det absolut fineste inden for barbadisk rom-håndværk med sin sjældne dobbeltkaskelagring.
Som Mark XXVII i den eksklusive Exceptional Cask Selection er denne udgivelse strikt begrænset og vil ikke blive reproduceret.
Richard Seale, en af verdens mest respekterede rom-mestre, står bag denne mesterlige kreation, der har sat nye standarder for premiumrom.
Anerkendelse fra kendere
Internationale rom-eksperter har hyldet denne udgivelse som en af de bedste i mange år fra Foursquare Distillery.
Destilleriets konstante engagement i autentisk rom-produktion uden kunstige tilsætninger har skabt en trofast skare af samlere og kendere.
Denne anerkendelse bygger på årtiers konsekvent levering af rom i verdensklasse fra Barbados‘ mest respekterede destilleri.
Fra Foursquare Distillery til dig
Richard Seale og hans team deler generøst deres årtiers ekspertise og passion gennem hver flaske af denne ekstraordinære rom.
Destilleriets dedikation til kvalitet og tradition gør dem til en af de mest sympatiske og autentiske producenter i rom-verdenen.
Sammen med romkendere verden over kan du nu opleve denne enestående kreation og blive del af Foursquares prestigefyldte arv – sikr din flaske i dag.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.